PRIVÍTANIE
Cava brut
Pivo / nealkoholické nápoje
Orechy a olivy
MENU
Krém z čiernych zemiakov, posyp z čiernych hľuzoviek a hubový tatarák
Hovädzie mäso, sladké zemiakové pyré escacho z Tenerife, mini zelenina a redukcia z červeného vermutu
Gin – limetka/citrón
70% čokoláda, griotky, vanilka a tonka bôby
VEGETARIÁNSKÉ MENU
Krém z čiernych zemiakov, posyp z čiernych hľuzoviek a hubový tatarák
Terina z pečeného baklažánu s čiernou hľuzovkou, pyré zo sladkých zemiakov z Tenerife, mini zelenina a redukcia z červeného vermutu
Gin – limetka/citrón
70% čokoláda, griotky, vanilka a tonka bôby
**Ak máte alergiu na nejaké potraviny, dajte nám prosím vedieť.
NÁPOJE
La Planta Ribera del Duero
Cava Brut
Voda / káva
.jpg/picture-200?_=195ebd022a8)
.jpg/picture-200?_=195ebd02a78)